广州咖啡VS江门咖啡：“咖啡德比”，边个更“醒”？

再过几个小时，粤超首轮较量行将在广州打响。绿茵场上，广州队与江门队蓄势待发；绿茵场下，两座城市对于糊口好意思学的“同题作答”相同香气四溢。

广东不产咖啡豆，却“煮”出了宇宙最浓的咖啡香。在这场莫得培植基地的“同题竞赛”中，广州与江门各自走出了迥乎不同的旅途：一边是千年商齐，咖啡在此入华近两百年，如今门店称霸华南、买卖放射寰球；另一边是中国侨齐，百年侨乡文化助长出专有的“叹咖啡”糊口花式，制造业根基撑起了一个“隐形冠军”级的咖啡用具产业集群。

当广州的商贸基因遇上江门的侨乡底蕴，这杯咖啡，你撑边个？

从“第一杯”到“八百亿”的咖啡河山

广州是中国咖啡的起始。1836年，十三行靖远街开出了中国第一家咖啡馆“北风与海”。1905年，芳村出身了中国首个原土咖啡烘焙作坊。近两百年昔时，咖啡早已融入这座城市的肌理。

适度2025年底，广州领有向上8000家咖啡门店，宇宙第二、华南第一。但广州能在咖啡产业里站住“要道”这个位置，靠的不仅仅门店多，而是它行为宇宙咖啡买卖中枢通谈的硬实力。

数据露馅，2024年经广州关区入口的咖啡生豆达18.3万吨，占宇宙的42%。相配于宇宙每入口5杯咖啡生豆，就有约2杯是从广州“上岸”的。黄埔港、南沙港、白云机场构筑的高效灵通收集，互助保税仓储、“即到即检”等便利化措施，让寰球优质生豆更快、更胜利地投入广州，再分发宇宙。

“买寰球”除外，广州还在“卖寰球”。南沙的过劲咖啡年烘焙量摧毁3000吨，一天就能为阛阓供应36万杯咖啡；黄埔的技诺智能领有年产26万台咖啡机的鸿沟化产能，居品远销100多个国度和地区，其中对咖啡品性最为矜重的欧洲阛阓占比最高。2025年，广州咖啡全产业链年营收达到870亿元，顺利带动功绩超15万东谈主。

除了“硬件”，“软件”相同塌实。海珠区诞生了广州首个咖啡产业定约，整合从烘焙、开垦制造到门店运营的全链条资源；咖啡师功绩妙技等第文凭培训考据中心也在加快落地，为产业连接运输专科东谈主才。

广州作念咖啡，让寰球豆子在这里集散、加工、升值，再走向宇宙、走向世界。

百年咖啡文化出身出“隐形冠军”

视野革新到江门，行为“中国第一侨乡”，早在19世纪，EasyGame2026世界杯(中国)IOS/安卓官方下载五邑先辈们就把喝咖啡的民俗装进了行李箱，从南洋、好意思洲带回家乡。

“叹咖啡”这个词，在江门不是营销话术，而是几代东谈主千里淀下来的糊口花式。

数据露馅，江门现存咖啡门店向上2700家，散步江门街头，咖啡馆浩如烟海。数据露馅，江门每万东谈主领有咖啡店数目高居宇宙前5位，卓绝广州、深圳等一线城市，且绝大部分是充满个性的寂然小店。

有别于一线城市上班族留神醒脑的需求，侨乡的咖啡文化从一运转就带着明显的“慢糊口”底色。在江门，下昼3点15分是一个值得安身的时间——“三点三”下昼茶文化源自香港，过程华裔和建筑工东谈主传入，在百年侨乡演绎出唯独份的焚烧气与情面味。

如若说江门咖啡的“软实力”是侨乡文化，那它的“硬底牌”便是制造业。在蓬江、江海、新会等地的工业园区内，向上350家咖啡开垦及零配件企业，正托举起这座城市的“产业脊梁”。宇宙约四成的不锈钢咖啡用具、每五台出口咖啡机中的一台，均产自江门。

西啡科技专注胶囊咖啡机17年，手持超200项专利，居品远销90多个国度和地区，参与了国内首部咖啡机国度设施的制定。慕威纳推出的手摇浓缩咖啡机“马赫”，售价8200元仍供不应求。

江门作念咖啡，用百年侨乡文化“养”出了专有的破钞泥土，用塌实的制造业培育出一个用具王国。

广州与江门：一杯咖啡，两种时势

这场“咖啡德比”，莫得输家，只须味蕾的赢家。

在这场“咖啡德比”中，咱们看到了两种迥乎不同的产业气质。“广州控得稳，江门磨得细。”广州是阿谁精确分球的中场节奏器；江门是阿谁在本方半场面面俱到、随时送出长传的组织中枢。

广州作念咖啡，依托的是千年商齐的商贸基因。行为宇宙咖啡买卖的中枢要道，寰球豆子在这里集散、加工、升值，再走向宇宙、走向世界。

江门作念咖啡，依托的是百年侨乡的文化底蕴和塌实的制造业根基。350多家配套企业掌控着风采背后的“物理硬件”，而归侨文化则赋予这座城市“叹咖啡”的专有糊口花式。

新会服从打造“好咖啡用具，新会司前造”品牌形象。黄绍侦 摄

一个贯穿寰球，一个深耕制造；一个买卖邃晓，一个慢煮焚烧。

这谈遴荐题并不难作念——你是更偏疼广州那份“买卖寰球”的商贸派头，如故更寄望江门那份“叹咖啡”的侨乡焚烧？

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采写：南边+记者 马艺天

统筹：黄舒旻 潘晓晨

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AI视频：钟冠婷

AI审核：童话易游娱乐app